Ciorba de fasole
Ingrediente 300gr fasole alba uscata, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 1 patrunjel radacina, 1 ardei gras rosu, 150gr bulion, 500ml bors, sare, cimbru, piper. Mod de preparare Fasolea uscata se pune in...
View ArticleSalata de ton
Ingrediente 1 salata verde, 1 cutie porumb, 1 cutie ton in ulei, 1 rosie,1 ceapa, 2 oua, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Mod de preparare Spalam salata frunza cu frunza si o...
View ArticleBranza cu smantana si mamaliga
Ingrediente 250gr smantana, 200gr branza de vaca, 100gr unt, 1 cana cu malai, 3 cani cu apa, sare. Mod de preparare Intr-un ceaunel se pune la fiert apa cu sare, cand da in clocot se toarna malaiul in...
View ArticleQuiche cu branza
Ingrediente 250gr faina, 100gr unt , 3 oua, 200gr branza, 100ml smantana, 2 rosii, sare, piper. Mod de preparare Faina se amesteca cu un ou, sare si unt rece, taiat in cuburi. Se framanta rapid, pana...
View ArticleBudinca de macaroane
Ingrediente 500gr macaroane, 250gr catnati picanti, 100gr branza feta, 2 cepe, 150gr unt, 250ml lapte, 1 rosie, 3 linguri faina alba, sare, piper alb, nucsoara. Mod de preparare Se pun la fiert apa in...
View ArticleSalata bulgareasca
Ingrediente 1 salata verde, 2 rosii, 100gr branza feta, 2 oua, 1 legatura ceapa verde, ulei, otet, sare, seminte de susan si floarea soarelui. Mod de preparare Legumele se spala cu apa rece si se...
View ArticleSalata libaneza cu naut
Ingrediente 200gr naut fiert, 2 rosii, 1 legatura patrunjel verde, 1 salata, 1 ceapa, 1 lamaie, ulei, sare sumac, seminte de susan, 100gr branza. Mod de preparare Toate legumele se spala si se usuca...
View ArticleTocana de pleurotus cu orez sarbesc
Ingrediente 500gr ciuperci pleurotus, 3 cepe, pasta de tomate, 3 catei de usturoi, ulei, patrunjel verde, sare, piper, boia de ardei dulce, 200gr orez, 1 ardei gras rosu. Mod de preparare Ciupercile...
View ArticleCalzone cu ciuperci
Ingrediente 500gr ciuperci de padure, 500gr faina alba, 25gr grojdie proaspata,1 ceapa,150gr cascaval,1 ou, sos pentru pizza, sare, piper, cimbru, busuioc, oregano, 2 linguri ulei de masline. Mod de...
View ArticleMucenici moldovenesti
Ingrediente 1 kg faina, 50gr drojdie, 200gr zahar, 250 ml lapte, 4 oua, 200gr unt, coaja de lamaie si portocala,miere de albine, nuci sau alune macinate Mod de preparare Pregatesiti maiaua din...
View Article
More Pages to Explore .....